Filet de porc présenté sur une brochette avec jambon, champignons et poivrons.

Salade mixte (laitue, tomate, oignon, thon, ?uf, etc...)

Salade de poulet, croûtons, sauce césar et notre touche personnelle

Jambon Serrano coupé au couteau

Salade de canons et de roquette mélangée à un savoureux fromage frais fumé et à notre sauce spéciale

Croquettes de jambon maison

Fromage de brebis affiné

Salade maison aux canons, noix, pipes, fruits secs, fruits au bacon, rouleau de chèvre et sauce maison

Fromage de brebis typique de La Serena

Oeufs frits aux elfes, frites et poivrons

Assortiment de nos terres ibériques

Oeufs au plat avec pommes de terre et jambon

Frites recouvertes d'une délicieuse sauce au fromage et au bacon

Morue râpée à l'?uf, à l'oignon et au poivre

De délicieux ?ufs brouillés et crevettes pelées

Pommes de terre naturelles frites dans une huile exclusive pour cela.

Notre plat combiné comprend des frites, 2 œufs au plat et du filet de porc.

Filet de porc grillé avec frites

Grillé avec des frites

Grillé et accompagné de frites

Filet de porc haché dans une sauce à l'ail et avec frites

Porc à la sauce tomate accompagné de frites

Ailes frites

Escalopes d'aiguilles

Poids env. 600 gr.

Assortiment de poissons (calmars, rejos, anchois, gibier, etc...)

Crevettes pelées à la sauce à l'ail

Fabriqué dans le style portugais avec des ?ufs et des pommes de terre en paille.

Filet de porc grillé avec fromage en tranches

Sandwich au filet de porc grillé, jambon serrano et poivrons frits

Poitrine de poulet grillée, laitue et aïoli

Poitrine de poulet grillée, fromage tranché, bacon et sauce barbecue.

Bacon grillé et fromage tranché

calmar romain

Poivrons rôtis, laitue, oignon, thon, ?uf à la coque et mayonnaise)

Omelette aux pommes de terre

Omelette française

Jambon ibérique coupé au couteau

Longe de porc ibérique

Fromages de brebis avec des escort de Serena

Jambon Serrano coupé au couteau

Fromage semi-affiné

Morçon au chorizo

Hamburger mixte avec laitue, tomate, oignon et fromage.

Thon à la tomate naturelle et à l'aïoli

Filet de porc grillé avec une tranche de tomate naturelle dans un délicieux pain fraîchement sorti du four.

Petit sandwich au jambon ibérique de cebo

Snack de filet de porc à petits appâts

Petit sandwich au fromage de brebis de la Serena

Petit sandwich au chorizo morcón

Petit sandwich au jambon serrano

Petit sandwich de fromage semi-affiné

Toast au jambon serrano à base de tomate naturelle, une pincée d'ail et d'huile d'olive.

Toast au jambon serrano et au fromage semi-sec à base de tomate naturelle, une pincée d'ail et d'huile d'olive.

Toast au fromage semi-affiné à base de tomate naturelle, une pincée d'ail et d'huile d'olive.

Toast au jambon et au fromage tranché à base de tomate naturelle, une pincée d'ail et d'huile d'olive.

Toast au jambon ibérique à base de tomate naturelle, une pincée d'ail et d'huile d'olive.

Toast de longe de cebo ibérique à base de tomate naturelle, une pincée d'ail et d'huile d'olive.

Toast au fromage de brebis de La Serena avec une base de tomate naturelle, une pincée d'ail et d'huile d'olive.

Toast au fromage frais à base de tomate naturelle, une pincée d'ail et d'huile d'olive.

Toast au pâté Iberitos

Estrémadure Cachuela

Toast à l'huile, ail et sel

Toast à base de tomate naturelle, d'une pincée d'ail et d'huile d'olive.

Pain grillé avec des tranches d'avocat, des anchois et baigné dans notre sauce spéciale.

Fromage frais et saumon fumé sur du pain grillé et baignés d'un filet d'huile d'olive et d'un œuf à la coque râpé

Accompagné de copeaux de jambon serrano et d'?uf à la coque

Accompagné de jambon serrano et de frites

Laitue, tomate, oignon, thon, ?uf, etc...

Préparé sur le grill accompagné de frites ou de salade de votre choix.

Steaks de filet grillés avec frites

Préparé sur le grill avec salade